Sài Gòn còn được gọi với cái tên khác là thành phố không ngủ, thành phố sống về đêm vì mọi thứ luôn diễn ra vô cùng nhộn nhịp. Và cái “đêm” ấy chắc có lẽ nằm tại con Phố Tây Bùi Viện. Con phố tây này hay còn gọi là Phố đi bộ Bùi Viện hoặc Ngã tư quốc tế. Thu hút giới trẻ bởi không khí vui vẻ, rộn ràng và ở đó có cả một “thiên đường ẩm thực” đa dạng với rất nhiều những món ngon khiến bạn mê mẩn, không muốn về nhà.
1. Phố đi bộ Bùi Viện ở đâu? Giờ hoạt động ra sao?
Phố đi bộ Bùi Viện hay còn gọi là Phố Tây Bùi Viện nằm trên các con đường Bùi Viện, Đề Thám, Phạm Ngũ Lão và Đỗ Quang Đẩu và là một khu phố dài khoảng 500m. Tất cả đều thuộc quận 1 của thành phố Hồ Chí Minh. Đây là một vị trí trung tâm của thành phố Sài Gòn. Xung quanh tập trung nhiều công sở, các địa điểm tham quan du lịch, khách sạn, nhà nghỉ, chợ và cả trung tâm thương mại.
Con phố Bùi Viện luôn tấp nập người qua kẻ lại
Phố đi bộ Bùi Viện mở cửa từ 19 giờ tối đến 2 giờ sáng hôm sau vào tất cả các ngày trong tuần nhằm phục vụ các hoạt động vui chơi giải trí, trải nghiệm ẩm thực và những màn trình diễn đường phố cho người dân thành phố, khách du lịch nội địa và quốc tế. Trong 2 ngày cuối tuần có lẽ sẽ sầm uất nhất vì trong thời điểm này sẽ cấm không cho xe cộ đi lại vào trong khu phố, lúc này bạn sẽ có thể tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm ăn chơi tại con phố tây này.
Phố đi bộ Bùi Viện nhộn nhịp thực khách đến trải nghiệm
2. Ăn gì tại phố đi bộ bùi viện bây giờ ?
2.1. Nhiều Quán nướng BBQ đường phố
Nổi bật ở phố Bùi Viện là rất nhiều các quán nướng đủ các loại từ hải sản, bò dê, chân, cánh, mề gà nướng đều có đủ. Trong đó phải nhắc đến quán nướng Cô Lệ nằm ngay trung tâm con phố đi bộ Bùi Viện nên bạn sẽ có trải nghiệm với lạ, thú vị khi bạn dùng món ăn tại đây và vừa có thể dòng người qua lại nhộn nhịp.
Các món nướng quán Cô LệXe hàng luôn đầy ắp những xiên nướng để thực khách lựa chọn
Các món ăn ở đây tẩm ướp vừa miệng, ăn khá ngon, kết hợp không gian thoáng và những bộ bàn ghế thấp san sát nhau tạo cảm giác gần gũi, thân mật. Đồ ăn nướng thơm nức, thấm vị được chấm cùng với muối ớt xanh không chê vào đâu được. Giá mỗi que chỉ 10.000 đồng. Chỉ với khoảng 100.000 đồng/người là bạn đã có 1 bữa đồ nướng no nê với bạn bè
2.2. Bia Bùi Viện
Nếu như Hà Nội có bia ở phố Tạ Hiện thì Sài thành cũng có bia Bùi Viện nổi tiếng được giới trẻ thành phố qua lại. Dọc phố đi bộ là vô vàn các quán bia với giá cả khá rẻ. Tụ tập tán gẫu cùng bạn bè rồi uống vài cốc bia Bùi Viện – một trải nghiệm nhất định bạn phải thử khi đặt chân tới Sài Gòn.
Chắc chắn không thể bỏ lỡ vài ly bia tươi khi tới Bùi ViệnRất nhiều bar club bia tại con phố đi bộ
2.3. Ốc Bùi Viện
Một món ăn nữa nhận được sự quan tâm đông đảo của khách du lịch lẫn những bạn trẻ của thành phố khi đến với Bùi Viện đó là ốc. Nổi tiếng nhất là quán ốc nằm ở cuối đường Bùi Viện với rất nhiều loại ốc to nhỏ, tươi ngon, ngoài ra còn có cua, ngao,… Đến đây du khách tha hồ lựa chọn các loại ốc to nhỏ như ốc mít, ốc móng tay, ốc mỡ, ốc hương… và chọn kiểu chế biến. Gọi vài đĩa ốc, bên cạnh là là lũ bạn, vừa ăn vừa theo dõi sự nhộn nhịp của khu phố đi bộ này.
Ốc Bùi Viện sẽ không bao giờ làm bạn phải thất vọng
2.4. Sinh tố trái cây nguyên miếng
Nếu đa số mọi người ra phố Tây để uống bia, thì cũng có nhiều người tới để uống một ly sinh tố. Và ở Bùi Viện phải tìm đúng quán Five Boys mới uống sinh tố đúng chuẩn. Lý do là ở đây có thêm miếng trái cây xắt dày cộm để ở trong ly nên chẳng những uống được mà còn ăn được.
Sinh tố trái cây nhiều vị vô cùng
Sinh tố ở đây rất đa dạng với vô vàn kiểu mix match độc đáo để mang đến cho thực khách những ly đồ uống lạ miệng. Ở tiệm Five Boys này, bên cạnh những ly sinh tố, bạn còn có thể gọi thêm một ít bạch tuộc nướng giòn giòn ngồi nhâm nhi “tán phét” với lũ bạn buổi tối. Đó là lý do nhiều bạn trẻ ra phố đi bộ Bùi Viện, dù có khi chẳng sử dụng giọt bia nào, cũng chẳng cần vào bar mà vẫn cảm thấy vui.
2.5. Món ngon quán hàng rong
Nói đến phố Bùi Viện thì không thể thiếu các quán hàng rong, bởi những quán hàng rong đôi khi đã trở thành nếp sống không chỉ ở riêng tại đây, mà ở bất cứ nơi đâu, bất kể con phố nào trên Việt Nam. Tại Bùi Viện, chỉ sợ bạn hết tiền chứ không bao giờ sợ bạn bị đói vì cứ trong khoảng 2km là đã có đến chục quán hàng rong, họ bán đủ thứ từ bắp xào, khoai nướng rồi lại bánh mì cho đến bánh kẹo, ngao sò ốc hến,…
Quán hàng rong trên phố Bùi Viện
Đi lang thang 1 vòng không khó để bắt gặp những quán hàng rong, bán đủ loại hải sản chế biến có, tươi sống cũng có; rồi đến bánh mì (bánh mì Việt, bánh mỳ Tây), mực khô, đồ nướng và cả hoa quả tươi ngon đóng gói. Cảm giác rằng những quán hàng rong mới chính là linh hồn những con phố Việt, làm chợt nhớ đến chợ đêm Chatuchak, Chatsila ở bên Thái. Cũng bán đủ loại từ món bình dân đến đặc sản bốn phương, từ đồ ăn nhẹ, đến đồ ăn mặn.
2.6. Tào phớ – tàu hũ nước đường
Thoạt nghe qua món này thì có vẻ đơn giản, đâu đâu chẳng có bán. Nhưng, khi nhắc đến tàu hũ nước đường Bùi Viện, người ta nhất định sẽ nhớ ngay đến gánh hàng rong chỉ bán món này nằm cạnh số nhà 169, đã bán từ rất lâu tại đó, cứ tầm 5 giờ chiều là dọn hàng và lúc nào cũng tấp nập.
Tào phớ – tàu hũ nước đường với tuổi đời hơn 30 năm
Tàu hũ của gánh thơm lừng mùi đậu nành, mềm mượt dù đã qua bao năm không đổi. Nước cốt dừa sánh sệt, béo ngậy, ăn với mấy hạt trân châu trắng ngần dai dai sần sật và nước đường thì làm sao mà chê cho nổi. Bây giờ, tìm chén tàu hũ thơm, ngọt thanh, không hắc mùi thạch cao, chẳng còn dễ dàng như ngày xưa. Thế nên gánh tàu hũ Bùi Viện vẫn luôn đông khách hàng giữa con phố nhộn nhịp chắc bởi gánh hàng còn giữ được hương vị thuần tuý này, làm cho món ăn vẫn có chỗ đứng giữa muôn vàn món ăn “hot hòn họt”
Tào phớ trân châu
2.7 Cộng Cà phê
Nếu đi dọc Bùi Viện, bạn sẽ thấy vô số quán bar hay quán cà phê theo phong cách phương Tây hiện đại. Tuy nhiên có một nét chấm phá đặc biệt trong con phố tấp nập người qua lại này, đò là Cộng Cà Phê.
Cộng Cà phê Bùi Viện
Quán có không gian đẹp, yên tĩnh, thoáng mát, mang hơi thở của Hà Nội xưa, có gác có thể nhìn xuống để xem mọi người đi lại trên Phố Bùi Viện. Quán thích hợp cho những ai muốn ngồi một mình để đọc sách hoặc tìm lại sự thư thả trong tâm hồn. Menu tại đây khá đa dạng, phong phú để bạn lựa chọn. Đồ uống pha chế khá ổn.
Cộng cafe mang hơi thở của một Hà Nội xưa kia đến với thành phố nhộn nhịp Sài Gòn
