Ẩm thực thuộc mỗi vùng miền đều mang cái hồn của nơi đó. Ẩm thực của Nha Trang không ngoại lệ, nhất với những quán ăn vặt Nha Trang. Nếu chỉ nói rằng nơi đây chỉ có những danh lam thắng cảnh đẹp mà bỏ qua tinh hoa ẩm thực tại đó thì bạn thật lãng phí chuyến đi của mình. Đến đây, chắc hẳn bạn sẽ muốn tìm và trải nghiệm nhiều hơn về ẩm thực của con người Nha Trang.
1. Cá Nướng Cô Uyên
-
Địa chỉ: Hòn Chồng, Vĩnh Hải, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
-
Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00
-
Giá tham khảo: 30 000 – 80 000đ
Đã đến Nha Trang thì bạn không thể bỏ qua những món ăn với hương vị địa phương nơi đây. Trong đó, phải kể đến hải sản và nếu muốn tìm một quán để thưởng thức hải sản tươi ngon mà giá hạt dẻ hãy ghé ngay Cá Nướng Cô Uyên.
Là quán vỉa hè nên không gian khá thoáng mát, gần biển với bàn ghế kê ngoài vỉa hè. Quán ăn vặt Nha Trang Cô Uyên bắt đầu phục vụ từ 18 giờ tối. Thực đơn gồm toàn món hải sản tươi ngon như hàu nướng, mì hải sản, tôm, ngao,… Nổi bật nhất không thể không nhắc tới món cá nướng giấy bạc.
Cá tưới được tẩm ướp gia vị đậm đà, gói trong lớp giấy bạc sau đó đêm nướng trên than hồng. Có nhiều loại cá như cá ngừ, cá nục, cá bạc… Nhưng ngon nhất chắc chắn là món cá bò da nướng. Thịt cá ướp vừa ăn với dai ngọt tự nhiên. Vừa ra lò, cá nóng thơm được cuốn cùng rau sống, chấm nước mắm ớt đậm vị, ngon không cưỡng lại. Ngoài cá nướng, mực hấp muối ớt, gỏi xoài cá cơm cũng là những món ăn đáng thử khi tới trải nghiệm.
2. Bánh xèo chảo Tô Hiến Thành
-
Địa chỉ: 85 Tô Hiến Thành, Tân Lập, Thành phố Nha Trang, T.Khánh Hòa
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 35 000đ – 50.000đ
Nhắc đến bánh xèo ở Nha Trang, người bản địa hay du khách thường xuyên tới đây sẽ nghĩ ngay đến Bánh xèo chảo 85 Tô Hiến Thành. Không chỉ đối với khách địa phương mà còn với khách du lịch thì Quán ăn vặt Nha Trang này đã nổi tiếng từ lâu. Quán rộng rãi và thoáng mát với 3 tầng . Cô chủ quán thân thiện và rất niềm nở đối với khách, đó là một điểm cộng và là lý do quán càng ngày càng nổi tiếng.
Quán có phục vụ bánh xèo nhiều loại với giá chỉ từ 35k/ 1 bánh. Bánh xèo vàng giòn, nhân nhiều với lớp vỏ bánh mỏng. Nhân bánh đa dạng gồm: trứng cút, thịt gà, tôm,… có thêm giá và nấm ăn cùng. Tại quán có món bánh xèo đặc biệt với nhân mực cực kỳ ngon và nổi tiếng. Nhân mực ngọt dịu, tươi giòn, chấm kèm nước chấm đậm đà. Rau ăn kèm lúc nào nhìn vào cũng rất tươi xanh và sạch sẽ. Ngoài ra quán còn bán thêm có một số món ăn như bánh khọt, chả ram.
Gợi ý nhỏ cho bạn: Đến đây, nhớ phải thử bánh xèo mực nhé! Tránh đến quán vào những giờ cao điểm vì lúc này, quán rất đông nên sẽ lên món khá lâu.
3. Quán Cơm cháy chà bông Cu Rum Nguyễn Trãi
-
Địa chỉ: 17 Nguyễn Hữu Huân, Phước Tiến, Tp Nha Trang, T. Khánh Hòa.
-
Giờ mở cửa: 13:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 12 000 – 20 000đ
Là quán ăn vặt Nha Trang nổi tiếng trong giới trẻ, Cơm cháy chà bông Cu Rum chỉ với một chiếc xe nhỏ, chú chủ quán thân thiện dễ thương mà cũng làm khuấy đảo giới ăn vặt Nha Trang. Cơm cháy được bán đồng giá 15k/ 1 hộp ú ụ, ăn no nê. Những miếng cơm cháy thơm ngon, giòn rụm và sắt sẵn từng miếng. Cơm cháy được tưới lên mình nước tương, một chút dầu, chút mỡ hành, tép khô, chà bông. Topping tràn đầy, chỉ cần nhìn là muốn ăn ngay.
Cơm cháy chiên vàng giòn, hoà cùng vị mằn mặn của tép, béo thơm của mỡ hành, ngọt nhẹ của chà bông. Ăn kèm chút tương ớt, ngon “nhức nách”. Ngoài ra, quán có bán thêm khô gà lá chanh cũng thơm ngon không kém. Quán cũng bán mang về và nhận ship từ 2 hộp nhé
4. Ốc bươu nhồi thịt Chị Ba
-
Địa chỉ: 164 Bạch Đằng, Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
-
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00)
-
Giá tham khảo: 20 000đ – 30.000đ
Ốc Bưu chị Ba là quán ăn vặt Nha Trang luôn làm thực khách hài lòng với tiêu chí “ngon mà rẻ”. Quán thiết kế phong cách khá dễ thương với màu sơn hồng nhạt cùng những chiếc bàn tre nho nhỏ. Không gian quán gọn gàng rất sạch sẽ.
Quán ăn vặt Nha Trang này phục vụ nhiều các món ốc với đa dạng cách chế biến như hấp, xào, luộc, chiên. Các món ốc tại đây được bài trí đẹp mắt với những con ốc béo múp, dày thịt tươi ngon kèm màu sắc sặc sỡ của ớt, hành, gừng,… Gia vị tẩm ướp rất vừa miệng. Ngon nhất, bán chạy nhất chính là món ốc bươu nhồi thịt.
Phần thịt nhồi gồm thịt xay, tàu hủ, nấm, được tẩm ướp gia vị cho ngấm. Sau khi nhồi thịt vào ruột ốc, người ta buộc bên ngoài lá dứa để thịt không rơi mà lại có hương thơm dễ chịu. Khi thưởng thức, vị ngọt dịu của ốc hòa cùng vị ngon thơm đậm đà của thịt làm người ta xao xuyến, ăn hoài không thấy chán.
5. Bánh canh khô cô Tuyết
-
Địa chỉ: 4 Ngô Quyền, Nha Trang, Khánh Hoà
-
Giờ mở cửa: 14:00 – 18:00
-
Giá tham khảo: 20 000đ – 25.000đ
Quán ăn vặt Nha Trang Bánh canh khô cô Tuyết đã có tuổi đời lên đến 20 năm. Dù chỉ là quán vỉa hè lề đường nhưng được người bản địa và khách du lịch vô cùng yêu thích. Quán ăn ngon với giá cả bình dân, không gian ngoài vỉa hè thoáng mát.
Bánh canh khô – món chính ở đây khiến nhiều người thấy lạ lùng khi lần đầu tiên nghe tên món ăn. Tô bánh canh bao gồm chả cá Nha Trang, trứng cá, lòng cá và đặc biệt là cá tươi được nấu nhừ. Bên trên rắc thêm một lớp hành phi và hành lá đẹp mắt. Khi ăn phải trộn đều các nguyên liệu lên. Một phần ăn gồm một đĩa bánh canh, tô nước lèo và nước mắm chấm cay.
Nước lèo mang hương vị ngọt, thơm dịu được ninh kỹ từ xương heo. Tất cả các nguyên liệu đều do quán tự chuẩn bị nên có vị ngon riêng đặc trưng và đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra, quán có cả bánh canh nước và bánh canh xíu mại cũng chất lượng không kém.
6. Hến xúc bánh tráng Nguyễn Đình Chiểu
-
Địa chỉ: 5A Nguyễn Đình Chiểu, Vĩnh Thọ, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
-
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 2000đ – 30.000đ
Là món ăn dân dã miền trung và cũng là một món ăn vặt Nha Trang, Hến xúc bánh tráng bán trong khu làng Đại học với giá chỉ 20k/ phần là một món ăn mình không nên bỏ lỡ. Phần bánh ú ụ, đầy tràn. Một hộp 2 người ăn thỏa thê.
Thịt hến tươi, to béo, được làm sạch, không có lẫn cát. Hến xào cùng mỡ hành dậy mùi thơm, nêm nếm rất vừa miệng. Bánh tráng ăn cùng là loại bánh tráng gạo mè đen miền trung giòn ngọt. Bẻ miếng bánh xúc hến ăn kèm, bánh giòn tan kết hợp cùng gia vị đậm đà, béo thơm của mỡ hành và hến…Khiến người thưởng thức lần đầu phải ngỡ ngàng bởi vị ngon của món ăn dân dã này. Vào những ngày tiết trời hơi lạnh, được ăn món này kèm theo chút bia thì hết ý.
7. Quán DimSum TaTa
-
Địa chỉ: 175 Đường 2 Tháng 4, Nha Trang, Khánh Hoà
-
Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00
-
Giá tham khảo: 2.000đ – 25.000đ
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực hấp thì đừng bỏ qua quán ăn vặt Nha Trang Dimsum Tata. Quán tọa lạc vị trí hơi khó tìm một chút. Nhưng bù lại khi đặt chân vào quán bạn sẽ thấy một không gian rộng rãi và thoáng mát, có cả sân vườn sạch đẹp. Quán trang trí đẹp mắt, mang không khí ấm cúng, gần gũi.
Quán bán khá nhiều món như hủ tiếu, bò né, kem,… Nhưng ngon nhất vẫn là dimsum. Dimsum ở đây đều tự làm nên có vị ngon đặc trưng không thể lẫn với các quán khác. Menu có nhiều loại cho bạn lựa chọn như bánh bao chỉ, há cảo, xíu mại,… Lớp vỏ bánh bên ngoài dai dai, ngọt dịu. Nhân thịt và hải sản đều rất tươi ngon, béo, vị vừa ăn. Xửng hấp bằng tre lót lá chuối sạch sẽ, đẹp mắt.
8. Nem nướng tôm bay Hà Phước
-
Địa chỉ: 89 Hà Phước (Khu Cồn Dê, Gần Cầu Hà Ra), Nha Trang, Khánh Hoà
-
Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00
-
Giá tham khảo: 15 000đ – 25.000đ
Mặc dù nằm bên trong hẻm nhưng quán lúc nào cũng đông khách. Những người lần đầu đến đây ăn cũng ngạc nhiên bởi chất lượng đi ngược với giá cả. Chỉ 15k/ 3 xiên nướng mà ăn thì mang hương vị khó mà quên.
Nem nướng kẹp tôm bay trên bếp than đỏ lửa thơm phức. Ăn giòn tan, thơm mùi tôm. Rau ăn kèm bao gồm xoài, dưa leo, rau sống. Khi ăn dùng bánh tráng cuốn nem và rau, chấm nước mắm cay chuẩn vị đặc trưng của Nha Trang. Nem giòn, rau tươi, ngọt quyện cùng vị đậm đà của nước chấm, phải nói là ngon hết sảy. Du lịch Nha Trang, mà không thử món này thì thật đáng tiếc. Quán còn bán thêm món bún thịt nướng cũng ngon không kém nhé!
9. Sữa tươi Bà Bảy
-
Địa chỉ: 6 Phạm Hồng Thái, Nha Trang, Khánh Hoà
-
Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
-
Giá tham khảo: 6 000đ – 20.000đ
Sữa tươi Bà Bảy là quán ăn vặt Nha Trang đã có tuổi đời từ khá lâu. Quán cũng gắn liền với biết bao thế hệ học sinh, sinh viên. Đến Nha Trang du lịch, bạn hãy thử ghé quán nước này, tìm cho mình một chỗ ngồi ngoài vỉa hè. Bạn sẽ cảm thấy nhịp sống bình dị cũng như thưởng thức hương vị bình dân mà người dân Nha Trang ưa chuộng.
Menu tuy ít ỏi chỉ với 4 món uống quen thuộc nhưng lúc nào cũng hút khách. Sữa tươi cà phê thơm nồng nàn mùi cà phê, béo nhẹ mùi sữa. Sữa tươi quýt có hương thơm thanh mát của quýt, uống rất đã khát. Nước rau má ngọt thanh, có vị của đậu xanh hơi béo. Trong đó, món sữa đậu nành là được nhiều người yêu thích nhất bởi vị thanh đạm, ngọt dịu, mùi của lá dứa thơm mát, dễ chịu.
10. Bà Hạnh Food & Drink
-
Địa chỉ: 18/9 Thái Nguyên, P. Phước Tân, Nha Trang, Khánh Hoà
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 20 000đ – 30.000đ
Là quán ăn vặt Nha Trang đã nổi tiếng từ lâu Bà Hạnh Food & Drink có không gian 2 tầng khá rộng rãi, thoáng mát. Quán được bài trí thân thiện, phong cách dễ thương và phù hợp với các bạn trẻ.
Thực đơn ăn vặt ở đây vô cùng đa dạng, từ món Việt đến món Hàn. Nổi bật phải kể đến: tokbokki, sụn gà phô mai, ếch đút lò phô mai,… Các món ăn ở đây đa phần chế biến vừa miệng, đẹp mắt với giá khá rẻ chỉ từ 20k/ món. Đặc biệt hơn, quán có món lẩu cay phô mai rất đưa miệng. Lẩu hương vị Hàn Quốc hương vị cay đặc trưng của ớt bột, vị ngọt của tôm, chả cá, nấm, vị béo của phô mai. Tất cả hòa quyện, thấm đậm gia vị tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn và được nhiều thực khách yêu thích.
Bạn vừa được biết thêm về 10 quán ăn vặt Nha Trang có giá rẻ, đồ ăn ngon. Bạn đã note lại chưa, Bạn thích món nào nhất? Đừng ngần ngại chia sẻ với mình trải nghiệm của mình nhé.
